Г-це Димитрова, какво е характерно за развитието на веригата ProMarket?
- Много е важно за нас да се развиваме толкова бързо, че да можем да контролираме ефективно бизнеса си. Няма смисъл да откриваме нови магазини, които да са губещи и не работят добре. Те ще дръпнат и останалите наши обекти назад. Всяка отделна единица трябва да генерира печалба. Не е важно да откриеш 30 или 50 обекта из страната и да кажеш след това – ние сме най-големи, защото имаме не знам си колко обекта, а те да работят на загуба. По-важно е качеството, отколкото бройката. И качественото обслужване.

Това е добра политика. Един от директорите на „Фантастико” ми каза същото преди време. Вие затваряли ли сте магазин досега?
Не сме и както върви няма да затворим. Разчитаме изцяло на себе си, на добрия колектив, който сме събрали. На софийския пазар има две много сериозни български вериги, които се управляват добре. В крайна сметка на пазара остават само най-добрите. Тук не говорим за конкурентите, които разчитат изцяло на фондовете си за загуби. Идва време, когато резервите свършват и балонът става видим. Ние не се осланяме на резерви. Разчитаме на дълготрайни отношения с клиентите си, на лоялните потребители.

Какъв тип са вашите магазини?
- В България е трудно магазините да се приведат към западните стандарти. Тук в магазин от типа „Кеш енд кери” можеш да си купиш стока за три лева.Нашите обекти са все градски магазини, удобни магазини. Всички са на самообслужване. Радваме се на доста голям и стабилен човекопоток. Броят на хората, които пазаруват в петък, събота или неделя при нас не намалява. Това реално са дните, през които големите магазини се стремят да привлекат хората. Тези клиенти си остават при нас. Казано с други думи седмичното пазаруване не ни се отразява негативно. Най-големият ни обект е в „Младост” 1. Той се развива с много добро темпо, има ежемесечен ръст. В този квартал има голяма концентрация на търговски обекти. Последния магазин, който открихме беше в „Младост” 1А, с около 200 кв. м търговска площ. Двата магазина, които предстои да открием, ще са също с подобна търговска площ. Единият от тях ще бъде в кв. „ГеоМилев”. За момента нямаме планове за излизане извън София. Но пазарът е динамичен. Насочени сме към клиента. Доброто за клиента е добро за нас и за пазара. За нас е важно, ако пътуваш от един квартал до друг в рамките на София заради обявена ценова промоция, да не те ограничават в количеството,

например до два килограма от даден продукт. Иначе се връщаме към социализма – всеки можеше да си купи по две топчета тоалетна хартия и не повече. Ориентирани сме към продажба на стоки на български производители.

Доколко е лоялна конкуренцията в България?
- Конкуренцията е стимул за развитие. Но да обявиш промоция и да нямаш сериозни количества за нас не е конкуренция. Имаме клиенти, които идват за промоциите ни от други квартали. Те винаги трябва да намерят продукта, за който са дошли. Затова трябва да сме добре заредени. Не ни е цел да обявим примамлива цена, след което да дойде клиентът и да се окаже, че става въпрос за часова промоция, или да се сложи едно пале и като се изчерпа – свършва и промоцията. Това за нас е нелоялна конкуренция и измама спрямо клиентите. Иначе София е наситена откъм търговски обекти. Постоянно има напъни да се излиза на пазара, да се направи магазин, след което някои фалират много бързо.

Предвиждате ли да правите собствени марки?
- Имаме проект, но все още го задържаме. Разчитаме на качеството. Не гледаме да продаваме само евтино. По-скоро предлагаме качество на добра цена. Смятаме, че сме между средната и висока категория като качество на предлаганите продукти, а цените са ни добри. Държим на клиентите си и предлагаме добро обслужване.

Какво трябва да знаят произво-дителите за да предлагат стоките си във вашата верига?
- Когато договорим нещо, то трябва да се изпълни. Разчитаме на стабилни, коректни отношения. Държим много на свежите плодове и зеленчуци. Имаме добри контакти със средни и дребни селскостопански производители, пома-гаме им и вървим ръка за ръка.

Търсим и сме отворени към всички такива търговци. Допълваме асортимента си от зеленчуковата борса в Слатина. Поддържаме добри взаимоотношения на пазара, затова сме конкурентни. Всичко трябва да е качествено и доставено в срок.

Има ли нещо сецифично в излагането на стоките при вас? Позволявате ли да ви искат повече място за продуктите, организирате ли промоции?
- Ако интересът е взаимен, нямаме нищо напротив. В момента работим изключително добре с 50 доставчика. Когато искат да наложат нещо на пазара, за нас няма проблем, когато кажат: „дайте да направим нещо заедно”. Знаем, че след това ефектът ще се върне и към нас. Но това, което се предлага, трябва да е качествено.

Как се отрази членството на България в Евросъюза на търговията с бързооборотни стоки?
- Прави ми впечатление богатството на асортимента и изместването на българското. Тъй като сме българска верига, ние налагаме българските производители. „Нилана” е един от най-добрите ни партньори. За пример можем да дадем също „Тандем” или „Браво”. С тях се разбираме много добре. Смятаме че българските вериги и производители ще останат на пазара, въпреки натиска на чуждестранните компании.

А как е организирана логистиката при вас? Имате ли централен склад или доставчиците ви карат стоката директно от магазините?
- Можем да имаме логистичен склад, след като отворим още няколко магазини. Засега няма смисъл да се правят необмислени разходи. Ако развитието ни го изисква, ще направим собствен логистичен склад. Засега работим добре с доставчиците си.

С новите технологии в търговията как се справяте?
- Софтуерът ни е на много добро ниво. Ако има проблеми се реагира веднага. Нашата техника, хладилните витрини, камери и стелажи също са на много добро ниво.

Работим с фирма „Магнум 7”. Екипът им е добър в сервиза и в доставката, те се отзовават бързо, ако нещо се развали. Все пак тяхното развитие зависи донякъде и от нашето.

Чувал съм за тях. Много хора са започнали с производство, след това отварят магазин. Имате ли друг бизнес?
- При нас не е станало така. Политиката ни е, че трябва да си концентриран върху дейността си. Затова и нямаме отрицателни показатели в нашето развитие. Разчитаме на персонала, на доставчиците на въвеждането на нова техника, интересуваме се от новостите на пазара, нещата които биха подобрили процеса, бързината на обслужване.

Имате ли проблеми със задържането на персонала при вас?
- Набираме изцяло млад персонал, който в последствие може да се развие до ниво управител. Мога да дам пример със себе си- за две години достигнах позицията финансов директор. Започнала съм от ниско ниво. Управителите на магазините също са започнали от най-ниското ниво на работа във веригата. Ако човек покаже качества и лоялност, това при нас се оценява. Въпросът е да има желание и ние ще му дадем шанс. Много вериги имат проблеми с персонала. При нас не е така, съумяваме да задържим хората. Важно е да се мине през всички нива, за да се познават процесите и да се решават по-лесно проблемите.

Имате ли и други подобни предимства?
- Искам да подчертая, че сме много добри платци към доставчиците си. За нас това е много важно. Така си гарантираме редовни доставки. Важно е клиентът винаги да намира стоките, които търси. Не днес нещо да го има, а утре не. Тази наша политика се цени много. Ние сме добра алтернатива за доставчиците, които искат да излязат на пазара. Работихме със 150 доставчици, сега ги редуцирахме до 120. Ако някой излезе от списъка ни заради некоректни взаимоотношения, трудно се връща.

Забелязали сме, че понякога лошото плащане е фирмена политика, или пък се дължи на лошо управление на магазините.

Какъв асортимент поддържате в един свой магазин?
- Зависи от търговската площ. Обикновено между 3000 и 5000 стокови единици. В последно време приемаме за оптимален формата между 500-1000 кв. м. търговска площ. В него виждаме бъдещето за нашата верига. 

Разговорът води Виктор Даковски